Cuvée Louis
Premier cru
52,00 € TTC
47€ TTC à partir de 6 bouteilles
AOC : Champagne Premier Cru
Dénomination : Cuvée Louis – Premier cru
Dosage : Brut 6 g/L
Cépages : 94% Pinot Noir – 6% Pinot Gris
Terroir : Écueil – Premier Cru (Montagne de Reims) – Sol sableux et argilo-calcaire
Description
Viticulture : Vignoble certifié en agriculture biologique
Vinification : 52% de vins de réserve issus des vendanges antérieures à 2014 élevés en foudre de chêne – 42% tête de cuvée vendange 2018 élevée 8 mois en cuves, parcelle « Village » – 6% Pinot Gris vendanges 2017 et 2018 élevées 8 à 20 mois en fûts
Vieillissement : sur lies après mise en bouteilles en mai 2019
