
Cuvée Marie
Ancien Tradition demi sec
35,00 € TTC
32€ TTC à partir de 6 bouteilles
AOC : Champagne Premier Cru
Dénomination : Cuvée Marie – Tradition Demi-Sec – Premier cru
Dosage : Demi-Sec 32 g/L
Cépages : 70% Pinot Noir – 15% Pinot Meunier – 15% Chardonnay
Terroir : Écueil – Premier Cru (Montagne de Reims) – Sol sableux et argilo-calcaire
Description
Viticulture : Vignoble certifié en agriculture biologique
Vinification : Cuves émaillées, vendanges 2013
+ 20 % de Vins de Réserve élevés en foudres de chêne (7200 litres).
Cuvée Tradition dosée avec une liqueur plus sucrée au moment du dégorgement juste avant la commercialisation
Vieillissement : sur lies après tirage après mise en bouteilles en avril 2014
Conseil de dégustation : Champagne à découvrir avec un foie gras pour l’entrée ou un dessert particulièrement sucré à base de chocolat ou de fruits.
Idéal pour les mariages au moment de la pièce montée.
